โครงสร้างหลักสูตร
คณะ
:
%CD%D8%B5%CA%D2%CB%A1%C3%C3%C1%BA%C3%D4%A1%D2%C3
ระดับการศึกษา
:
International Program %28Full Time Program%29
หลักสูตร
:
%A1%D2%C3%A8%D1%B4%A1%D2%C3%E2%C3%A7%E1%C3%C1
สาขาวิชา
:
%A1%D2%C3%A8%D1%B4%A1%D2%C3%E2%C3%A7%E1%C3%C1%E1%C5%D0%C3%D5%CA%CD%C3%EC%B7 %28%CB%C5%D1%A1%CA%D9%B5%C3%B9%D2%B9%D2%AA%D2%B5%D4%29 %282553%29
ใช้เม้าส์คลิกที่รหัสวิชาเพื่อแสดงคำอธิบายรายวิชา
1 GENERAL EDUCATION COURSES
34 หน่วยกิต
1.1 SCIENCE AND MATHEMATICS
10 หน่วยกิต
รหัสวิชา
รายวิชา
หน่วยกิต
IMS2202
INTRODUCTION TO STATISTICS
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับสถิติ
3
IMS1401
SPORTS AND RECREATION
กีฬาและนันทนาการ
1
IMS1301
COMPUTER AND INFORMATION TECHNOLOGY
คอมพิวเตอร์และเทคโนโลยีสารสนเทศ
3
IMS1201
BASIC MATHEMATICS
คณิตศาสตร์เบื้องต้น
3
1.2 LANGUAGE STUDIES
9 หน่วยกิต
รหัสวิชา
รายวิชา
หน่วยกิต
ILA1301
ENGLISH COMPOSITION
หลักการเขียนภาษาอังกฤษ
3
ILA1102
THAI USAGE( FOR NATIVE SPEAKER)
ภาษาไทย (สำหรับนักศึกษาไทย)
3
ILA1101
THAI USAGE( FOR NON NATIVE SPEAKERS)
ภาษาไทย (สำหรับนักศึกษาต่างชาติ)
3
ILA1302
ADVANCED ENGLISH COMPOSITION
หลักการเขียนภาษาอังกฤษขั้นสูง
3
1.3 HUMANITIES
6 หน่วยกิต
รหัสวิชา
รายวิชา
หน่วยกิต
IHU1202
INTERCULTURAL STUDIES
การศึกษาวัฒนธรรมนานาชาติ
3
IHU1204
ETHICS
จริยธรรม
3
IHU1203
PHILOSOPHY AND RELIGIONS
ปรัชญาและศาสนาเปรียบเทียบ
3
IHU1201
PSYCHOLOGY FOR QUALITY OF LIFE
จิตวิทยากับคุณภาพชีวิต
3
IHU1102
MORAL AND DUSIT CHARACTERS FOR HOSPITALITY 2
คุณธรรมและคุณลักษณะดุสิตธานีสำหรับอุตสาหกรรมบริการ 2
0
IHU1101
MORAL AND DUSIT CHARACTERS FOR HOSPITALITY 1
คุณธรรมและคุณลักษณะดุสิตธานีสำหรับอุตสาหกรรมบริการ 1
0
1.4 SOCIAL SCIENCES
9 หน่วยกิต
รหัสวิชา
รายวิชา
หน่วยกิต
ISS1101
PRINCIPLES OF COMMUNICATION
หลักการสื่อสาร
3
ISS1102
MAN AND SOCIETY
มนุษย์และสังคม
3
ISS1103
CONTEMPORARY WORLD AFFAIRS
เหตุการณ์โลกปัจจุบัน
3
ISS1104
ENVIRONMENTAL SCIENCES
วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม
3
2 PROFESSIONAL COURSES
101 หน่วยกิต
2.1 CORE COURSES
42 หน่วยกิต
รหัสวิชา
รายวิชา
หน่วยกิต
IBA3502
MACROECONOMICS
เศรษฐศาสตร์มหภาค
3
IBA3501
MICROECONOMICS
เศรษฐศาสตร์จุลภาค
3
IBA3202
BUSINESS FINACE
การเงินธุรกิจ
3
IBA4104
STRATEGIC MANAGEMENT
การจัดการเชิงกลยุทธ์
3
IBA4105
BUSINESS ETHICS AND SOCIAL RESPONSIBILITY
จริยธรรมธุรกิจและความรับผิดชอบต่อสังคม
3
ILA3501
BUSINESS ENGLISH
ภาษาอังกฤษธุรกิจ
3
IBA4403
BUSINESS RESEARCH METHDOLOGY
วิธีวิทยาการวิจัยทางธุรกิจ
3
IBA3103
HUMAN RESOURCE MANAGEMENT
การจัดการทรัพยากรมนุษย์
3
IBA2402
BUSINESS SOFTWARE APPLICATION
โปรแกรมคอมพิวเตอร์ทางธุรกิจ
3
IBA2401
BUSINESS STATISTICS
สถิติธุรกิจ
3
IBA2301
PRINCIPLES OF MARKETING
หลักการตลาด
3
IBA2201
BUSINESS ACCOUNTING
บัญชีธุรกิจ
3
IBA2102
BUSINESS LAW
กฎหมายธุรกิจ
3
IBA2101
PRINCIPLES OF MANAGEMENT
หลักการจัดการ
3
2.2 MAJOR REQUIRED
53 หน่วยกิต
รหัสวิชา
รายวิชา
หน่วยกิต
ILA2401
ENGLISH FOR THE HOTEL BUSINESS
ภาษาอังกฤษสำหรับงานโรงแรม
3
IHM4501
HUMAN RESOURCE DEVELOPMENT IN HOSPITALITY INDUSTRY
การพัฒนาทรัพยากรบุคคลในอุตสาหกรรมบริการ
3
IHM4307
HOTEL AND RESORT MANAGEMENT
การจัดการโรงแรมและรีสอร์ท
3
IHM4306
COMPUTER PROGRAM FOR FRONT OFFICE OPERATIONS
โปรแกรมคอมพิวเตอร์เพื่องานต้อนรับส่วนหน้า
3
IHM4305
ROOMS DIVISION MANAGEMENT
การจัดการฝ่ายห้องพัก
3
IHM4304
HOTEL ACCOUNTING
บัญชีโรงแรม
3
IHM4102
SEMINAR IN HOSPITALITY INDUSTRY
สัมมนาอุตสาหกรรมบริการ
3
IHM3303
HOSPITALITY MARKETING
การตลาดสำหรับอุตสาหกรรมบริการ
3
IHM3302
HOUSEKEEPING OPERATIONS
การปฏิบัติงานแม่บ้าน
3
IHM3301
FRONT OFFICE OPERATIONS
การปฏิบัติงานต้อนรับส่วนหน้า
3
IHM3205
CATERING SERVICE MANAGEMENT
การจัดการงานบริการจัดเลี้ยง
2
IHM3206
RESTAURANT MANAGEMENT
การจัดการภัตตาคาร
3
IHM3204
PLANNING AND CONTROL FOR FOOD AND BEVERAGE OPERATIONS
การวางแผนและควบคุมการปฏิบัติงานอาหารและเครื่องดื่ม
3
IHM3203
FOOD AND BEVERAGE OPERATIONS
การปฏิบัติงานอาหารและเครื่องดื่ม
4
IHM2401
INTRODUCTION TO CULINARY ARTS
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการประกอบอาหาร
3
IHM2202
BEVERAGE PRODUCTS AND BAR OPERATIONS
ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มและการปฏิบัติงานบาร์
3
IHM2201
INTRODUCTION TO FOOD AND BEVERAGE SERVICE
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการบริการอาหารและเครื่องดื่ม
3
IHM1101
INTRODUCTION TO THE HOSPITALITY INDUSTRY
ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับอุตสาหกรรมบริการ
2
2.3 MAJOR ELECTIVE COURSES
6 หน่วยกิต
รหัสวิชา
รายวิชา
หน่วยกิต
IBA4106
LEADERSHIP
ภาวะผู้นำ
3
IBA4503
MANAGERIAL ECONOMICS FOR HOSPITALITY
การจัดการเศรษฐศาสตร์สำหรับอุตสาหกรรมบริการ
3
IHM4103
ENVIRONMENTAL MANAGEMENT IN HOSPITALILTY
การจัดการสิ่งแวดล้อมในอุตสาหกรรมบริการ
3
IHM4209
WINE OF THE WORLD
ไวน์ในโลก
3
IHM4210
MEETING, INCENTIVE ,CONVENTION AND EXHIBITION MANAGMENT
การจัดการประชุม การประชุมเพื่อเป็นรางวัล การแสดงสินค้า และการจัดนิทรรศการ
3
IHM4308
HOTEL MAINTENANCE
การบำรุงรักษาโรงแรม
3
IHM4310
ENTREPRENEURSHIP IN HOSPITALITY INDUSTRY
การเป็นผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมบริการ
3
3 FREE ELECTIVE COURSES
6 หน่วยกิต
4 SUPERVISED FIELD TRAINING
6 หน่วยกิต
รหัสวิชา
รายวิชา
หน่วยกิต
IHM3901
SUPERVISED FIELD TRAINING (FOOD AND BEVERAGE SERVICE)
การฝึกปฏิบัติภาคสนาม (การบริการอาหารและเครื่องดื่ม)
3
IHM4901
SUPERVISED FIELD TRAINING (ROOMS DIVISION)
การฝึกปฏิบัติภาคสนาม (ฝ่ายห้องพัก)
3
- การแสดงผลที่เหมาะสมแนะนำให้ใช้ Internet Explorer 5.0 ขึ้นไป
และขนาดความกว้างหน้าจอ (Screen Resolution) ไม่ต่ำกว่า 1024x768 pixels
Contact :
แผนกวิชาการ 02-361-7811 ต่อ 537, แผนกทะเบียน 02-361-7811 ต่อ 534,535